愛しのホームベーカリー①　　今日は何を。。。

先日、ドン・キホーテで購入した
激安処分品のホームベーカリー・・・
箱さえなくビニールに包まれ
無造作に処分品の棚に置かれていた。
聞いたこともないメーカーのそれは
至ってシンプルな機能でいながら
なんと２０種以上のパンなどが作れる優れもの。

まだ数種類しか試していないが
パンはどれも素晴らしい出来栄え。
毎朝パン食の我が家にとって
無くてはならない存在となったのだ。

特にお気に入りはレーズン入りのお米パン。
冷やご飯を１００グラム強力粉と混ぜるのだが
仕上がりがもっちりとしてとても美味しい。
なにより、いつもお茶碗一杯程度のご飯が余るので
これまた無駄がなくなりちょうどいい。

今日も美味しく仕上がったレーズンパン。
おやつにもなるので欠かせなくなったｗ

いつもレーズンが偏りがちなんだが
今回はすごくバランスが良い。
ダーリンにそう言うと

「慣れてきたんだな～」

ん？このベーカリーAI機能つきか～～～
そんなわけ無いじゃん。。。
つっこみをいれつつ美味しく頂く。

一斤いくら位でできるんだろうな～
計算してみるか。。。

材料

水　　　　　　　　　　１５０ｍｌ　　　　
冷ご飯　　　　　　　　１００ｇ
バター　　　　　　　　１０ｇ　　　　　２０円
砂糖（てんさい糖）　　１７ｇ　　　　　１０円
塩　（伯方の塩）　　　　５ｇ　　　　
スキムミルク　　　　　　６ｇ　　　　　１０円
強力粉　　　　　　　２００ｇ　　　　　８０円
ドライイースト　　　　　３ｇ　　　　　３０円
レーズン　　　　　　　５０ｇ　　　　　５０円

ざっくりだけど２００円位か～
レーズンなしなら１５０円。
いいね～～～『超熟』と変わらないじゃん！！
コスパも良い～～